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爱丽时尚社区_你的时尚专属地带 论坛 沙发党 传宋味缘·那些年的小甜点
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传宋味缘·那些年的小甜点 [复制链接]

吉吉妈咪

平民Ⅳ

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35 
精华
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2016-6-29 
帖子
1#
发表于 2016-7-28 16:40 |只看该作者 |倒序浏览 |打印


午后,有点馋

分享一些小甜品


QQ图片20160726192311.png


酥糖
同是以花生仁为主要配料的酥糖,向来享有“茶罢一块糖,咽而即消爽,细嚼丹桂美,甜酥留麻香”的美誉。配料有屑子、面粉、棉白糖、熟纯芝麻仁等,麦芽糖骨子是麦芽糖酿制而成,经过原料配制、碾霄、熬糖、拉糖、压糖等精制成小小的一方。

QQ图片20160726192742.png
腐乳饼
柔润清香,甜里带着特殊的香味。其造形小巧,独特的南乳、蒜头和醇酒的气味,芳香可口,甜而不腻,而且富含营养。用料奇特多样,“麻雀虽小,五脏俱全”是对腐乳饼最恰当的形容。

QQ图片20160726192256.png


束砂
糖衣炮弹裹花生。状如雪砂,是一种具有广东潮汕地方特色的汉族传统小吃,属于潮式甜点。当花生仁遇上白砂糖,似天雷勾地火,粒粒香脆,停不住嘴。

QQ图片20160726192801.png


宝斗饼
色泽鲜艳口感松柔甜滋香醇,用料精巧、细致、讲究,以新鲜鸡蛋、猪油和豆油混和精面粉作饼皮,饼馅用绿豆豆泥加油、白糖、冬瓜丁、葱珠油和芝麻油掺杂揉捏而成。
QQ图片20160726192824.jpg


云片糕
顾名思义,又薄又白,入口丝滑,稍稍含住就融化,清凉甜蜜而不腻,好像吃着一片一片的云朵。制作讲究,质地滋润细软,犹如凝脂,能久藏不硬。
茶寂,糕诱,犹遇知音。

吉吉妈咪

平民Ⅳ

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35 
精华
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2016-6-29 
帖子
2#
发表于 2016-7-28 16:55 |只看该作者
看到就饿了
taotao008881

平民Ⅰ

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精华
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2017-7-15 
帖子
3#
发表于 2017-7-20 14:25 |只看该作者
哥顶的不是帖,是寂寞,留下的是美德。。。
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